李津，1958年生于天津，1983年毕业于天津美术学院国画系，现任天津美术学院中国画系副教授。90年代中期，李津的创作开始转向自己的生活，那时他住在北京，每天的买菜、做饭，喝酒成为他的创作素材，从“吃”开始，李津的创作与生活开始变得越来越紧密，慢慢开始有了“饮食男女”系列的作品。2000年之后，李津受到市场与社会的关注越来越多，其创作也越来越明确了个人的趣味。...【详细】
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李津：没有原形，当时我在西藏的时候经常逛寺院，整个宗教氛围比较强，我就有一个感觉想画一个类似于修身的，还有点儿仙风道骨，有点儿仙气的人，不想画太具体，那个时候还是想画得更朦胧一些。那个第二次去西藏画的，90年代的作品。这次也有八十年代在西藏写生的作品，最典型的是《人和动物》那组，有两张，约是85年的时候创作的。
李津：那时候年轻，画的也不少，而且比较有体力，有热情，有很多探索，包括我记得那个时候连“天葬”这个题材都画过，天葬就是人死了之后被肢解，因为我看到过现场，然后有感而发。虽然那时画了许多新鲜事物，但我的作品都不是写生，我基本上很少写生，都是有感觉就画，我基本上都是即兴的，不起稿子，工笔都不起稿子，也不太提倡写生，除了上课是没办法，要教学生有模特，你要表演。如果我自己私下的创作都是要脱开所谓真实的人、图片。
李津：那时候创作了很多这种题材的作品，包括沐浴图，那是最早的开端，以前也没有碰过这个题材，当时我的那种感觉是想通过男人、女人重复洗的感觉， 表达某种仪式感。因为当时我在西藏感受宗教的氛围，有仪式的东西在里面。那时候表现的男人其实已经有我自己的影子，那画面里的女人也是我身边的女人，我的画基本上是自传的感觉，都是与身边的人、事有关。
李津：那是96年画的，这类作品那个时候画了很多，只不过也受展出的限制这次就展出2幅。这是我最初用的11平尺的竖条，到后来是改横条和长卷了。还有风格上也不一样，现在的东西更接近生活，接近写实，从某种程度上写实的成份更多一些，那个时候写意一些。可以看出那个应该是我《饮食男女》最初的场景，有吃的，底下已经有烤串，然后从里边出来独立地画好多菜，有大场面的吃。
李津：我现在想也许我还会回过头画一些我早期的题材，当然这个都是自然而然的，通过这个小型的展览对我来说也是一个反省，观察我一路来大概的情况和变化。最简单的，我那个时候明显要单纯，商业冲击也少，比如在这么小的尺幅画这么多人，现在按平尺算就亏了，就是时代从尺寸选择上都能感觉到你是什么状态，但并不是说我现在要主动跟市场这么对接，故意给市场画，但是你说现在完全不考虑市场是不可能的，这也是正常的。
李津：我希望我的画慢慢的能够画得更随意一些，更写意一些，现在相对来讲，不是我特别充分地代表我，我更喜欢更随意、书写性强一点，下面看看能不能这一步做好。我也要不断地变化，总是这些大家会厌倦，我也厌倦了，我也会有感受，不是重复。
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