美食绘画特别专题

令人垂涎欲滴的食物绘画——赋予情感的欲望表达

好书推荐

绘画中的食物: 本书以全新的视角审视了数百年来绘画作品中的食物以及进餐的意义。作品研究范围广泛,涉及静物食品、催情春药、狩猎场景、盛水容器、店铺市场、宠物、餐厅、进餐者等等。作者阐释了超现实主义作品中暗示性的纯象征食物画、寓言中的食物的特殊含义以及这些作品反映出来的文艺复兴的乐观主义精神和人本主义精神,突出了人们的富足和成就感。《美食家》: 这不是一本传统意义上的艺术史研究,作家本迪纳的风格恰恰是今天的学生和博物馆迷们最喜欢的:它构思新颖,结构独具匠心,不仅很好地展现了当今艺术界的新潮流,而且深刻分析了绘画作品中与食物有关的主题的发展脉络。读后令人耳目一新,欲罢不能……本迪纳带领读者们在文艺复兴时期以来有关食物的艺术作品的大海中遨游。他既让读者受益匪浅,也给艺术史界留下了宝贵财富。 【详细】

展览作品

《六甲肉包》 黄嘉宁 大未来林舍画廊

此食物非食物,绘画中的食物,仍旧让你食指大动,胃口大开, 艺术家黄嘉宁的绘画技术,让这些食物可以活灵活现在画纸,蒙骗我们的视觉,而作品逼真程度,也让我们大开眼界。作品背景的选择虽与食物大相庭径,但也表达出一种第一口咬到美食的清新之感。 【详细】

《民以食为天》李津 紫琅轩

对于李津热衷于以美食这样的家常俗事来展现他对艺术和人生的看法,李津的画充满了对俗世的热爱,也充满了无法扼制其必死的悲伤。他揭示了通过对俗世飨宴最深刻的快感能触及不朽的神光。鸡鸭鱼肉、青菜萝卜,李津的美食图中有着琳琅满目的美食和器具,水墨的书写下冒出的是热气腾腾及美味。 【详细】

《嘉藕凝香》贾广健 万象山房

好像我们中国画就是为了蔬菜瓜果而生的。由于蔬果各具特征,各有自己的生长规律,这就要求作者要抓取典型,掌握典型形象,了解一般规律,从而进入创作。 好的作品表现蔬果质体的鲜嫩,着意表现它的满含水分,富有色、香、味、形的引人入胜的特质。具自然之妙而又生气勃然,意识到是不久才从畦里或树上采摘下来的,仿佛还凝结着露滴,散发着芳香。 【详细】

《上海小吃》计文于 香格纳画廊

美食有一种神奇的魔力,它可以将不同时空用一种微妙的方式联系起来。计文于笔下的上海小吃在现在上海的大街小巷并不少见,甚至现在的小吃种类更为繁多。但他选择了最简单最原始的油条煎包维他奶,记录了十几年前多年前上海经济正迅猛发展的景象。 【详细】

《鱼》 忻东旺 德山艺术空间

也许因为这个既破烂、又像雕塑一般的北京使得这两条刚出锅的鱼并没有让你垂涎欲滴。但作者此刻就是想说明一个外表并不那么光鲜但生活朴实的群体的生活状态。这些人群对于个人权利与价值理想的表达,处于一种无声的状态,面对各种侵害他们的强权与暴力,他们是一群“赤裸的死鱼”。 【详细】

《素以养颜》 老圃 悦宝斋画廊

在美食界,蔬菜被认为是人类最好的医生。画家老圃先生都时不时要站出来赞美一番。而在美术界,蔬果题材由于其干、叶简逸平实的形体和色泽,具有一种适合于水墨阔笔的表现特征,于是在文人水墨大写意全面兴起的明清之交直至清乾隆年间,跃居为花鸟画中一个不可或缺的品种。 【详细】

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